大型醬菜專用漂燙機 全自動脫水蔬菜漂燙殺青設備價格：醬菜專用漂燙機適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達到產品保持原有色澤的目的。醬菜專用漂燙機，通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱，電加熱耗能大，一般不推薦。導熱油加熱存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池產品。根據產品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設備在生產中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式，有開放式加熱跟管道式加熱。不同產品的要求不一樣 ，所需要的加熱方式也不同，管道式加熱設備配有疏水閥，跟手動疏水閥。在工作前用手動疏水閥效果更好。部分要求高的產品，需要配備熱水箱，以保證漂燙機內的水溫快速提成，從而穩定設備性能。設備速度可調，采用變頻調速。   

產品特點

 1、該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。

 2、水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。

適用范圍

   該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青護色，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。